百科知识问答

洋酒开瓶后能放多久

  • 2024-10-08 19:05:07

,喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜,而且红酒开瓶后的存放有一定的技巧,不然便留不住本来的酒香味了。那么洋酒开瓶后能放多久

保存几个月是没问题的,但一定要封盖,放在阴凉的地方,无异味的地方。温度过高的地方不宜放,酒精会挥发的。

如果是高温,开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜),半天就开始变质,最多不超过一天,第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度),开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进,放到阴凉处,这可以保留2到3天左右,假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化),能保存到5-6天左右。

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